当前位置:网站首页资讯动态蹄筋花生汤:养血补气、强壮筋骨
蹄筋花生汤:养血补气、强壮筋骨

材料

牛蹄筋100克,花生米(带红衣)150克,红糖适量。

做法

将牛蹄筋与花生米共同放入沙锅或铁锅中,加水500毫升,文火炖煮2小时,至牛蹄筋与花生米烂熟,汤汁浓稠时,加入红糖,揽匀即成。

服法

装入干净容器中,分次食之。

性味归经

牛蹄筋性温,味甘,归肾、大肠经。

食性配伍

《食经》说:患冷人勿食蹄中巨筋,多食令人生肉刺。

养生堂提示

此汤能养血补气、强壮筋骨。适用于各种贫血、白细胞减少症、血小板减少症及骨折后期筋骨萎软无力。

浦江中浦新能源有限公司  电脑版  手机版  浙江省浦江县前方大道168-89号